Sakızlı Hünkar Muhallebi

Malzemeleri 1 su bardağı şeker 2,5 su bardağı süt ¾ su bardağı mısır nişastası ½ su bardağı su 3 adet damla sakızı ½ su bardağı file fıstık

TATLILAR Hit: 1056 / Yorum: 0 / 9 Temmuz 2014 13:17
Sakızlı Hünkar Muhallebi
-A +A

Orta ateşte bir tencereye şeker ve sütü ekleyip şeker eriyinceye kadar ısıtın.

Derin dondurucudan damla sakızını çıkarın ve havanda dövüp, sütün içine karıştırın ve kaynamaya bırakın.

Mısın nişastasını ayrı bir kapta soğuk su ile iyice çırparak karıştırın.

Süt kaynamaya başlayınca içine file fıstıkları ilave edin ve hazırladığınız nişastayı yavaş yavaş tenceredeki sütün içine sürekli çırparak ilave edin.

Tüm karışım 2-3 dakika daha kaynadıktan sonra, servis edeceğiniz kaba dökün ve soğumaya bırakın.

Üzerini file fıstık ile süsleyerek servis edin.

 

Facebook'ta paylaş butonu
Print
Yorum Yap
Yorumunuz
1000

Henüz yorum yapılmadı,
İlk Yorum yapan siz olun...

Facebook Yorumları