Muhammara

MALZEMELER: • 250 gram ceviz içi • 9-10 adet kurutulmuş biber • 4 dilim bayat ekmek içi 1 tatlı kaşığı bibersalçası • 1 çay kaşığı kimyon • 2 çorba kaşığı nar ekşisi • 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı

BASİT YEMEKLER Hit: 585 / Yorum: 0 / 21 Mart 2013 17:33
Muhammara
-A +A

HAZIRLANIŞI:

Kurutulmuş biberleri sıcak suda haşlayıp süzün. Kalan malzemelerle birlikte mutfak robotunda, macun kıvamına gelene dek iyice ezin. Servis tabağına aktarıp üzerine nar ekşisi ve zeytinyağ döküp tatlandırın.

Facebook'ta paylaş butonu
Print
Yorum Yap
Yorumunuz
1000

Henüz yorum yapılmadı,
İlk Yorum yapan siz olun...

Facebook Yorumları