|
Kavurmalı Pide
MALZEMELER Hamuru için malzemeler 500 gr. un 20 gr. yaş maya 1 tatlı kaşığı yoğurt 1,5 su bardağı ılık su 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz 1 tutam şeker 1 yemek kaşığı tereyağı İç harcı için malzemeler 200 gr. hazır kavurma – kabaca doğranmış 1 su bardağı rende kaşar peyniri
HAMUR İŞLERİ Hit: 1535 /
Yorum: 0 /
8 Temmuz 2015
15:35
-A +A
Su ve mayayı karıştırarak mayayı suyun içinde eritin. Ardından yoğurdu ekleyip yeniden karıştırın. Sonrasında tüm malzemelerini ekleyip yoğurun. Küçük toplar halinde 40-50 dakika mayalanması için kenara ayırın.
Hamurunuz yeteri kadar mayalandığında, ince uzun pide şeklinde açın, içerisine kavurma ve kaşar peynirlerini serpiştirin, hamurun kenarlarını kıvırarak pide görüntüsünü sağlayın. Tavada tereyağını eritin ve bir fırça yardımıyla kenarlarına sürün.
200 derecede önceden ısıtılmış fırına fırın tepsinizi içi boş atın ardından sıcak olan fırın tepsinize pidelerinizi alıp 20-25 dakika pişirin.
Dilimleyerek servis edin.
Yorum Yap
Henüz yorum yapılmadı,
İlk Yorum yapan siz olun...
Facebook Yorumları
|
|
Benzer Haberler
YENİ TARİFLER
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
