Buğday Çorbası

MALZEMELER 1 su bardağı file badem 1,5 su bardağı buğday – haşlanmış 2 çorba kaşığı un 1 kase süzme yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1 litre su Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 2 yemek kaşığı Tereyağı 1 tutam Nane 1 tutam Pul biber

ÇORBALAR Hit: 1271 / Yorum: 0 / 6 Şubat 2018 15:46
Buğday Çorbası
-A +A

Haşlanmış buğdayı tencereye alın üzerine sıcak suyu ekleyin.

Bir tavada bademleri kavurun, buğday tenceresine ekleyin.

Sosu için süzme yoğurt, un ve yumurta sarısını ayrı bir kasede çırpın, çorbanın suyundan azar azar ekleyerek ılıttığınız bu sosu çorba tenceresine karıştırarak ilave edin, 10 dakika kadar tıkırdatın.

Üzeri için erittiğiniz tereyağına pul biber ve naneyi ekleyin çorbanın üzerine gezdirerek servis edin.

Facebook'ta paylaş butonu
Print
Yorum Yap
Yorumunuz
1000

Henüz yorum yapılmadı,
İlk Yorum yapan siz olun...

Facebook Yorumları